Bienvenue à La Cuisine
de La Fontaignotte

On vous vous emmène dans notre univers ...

Une cuisine spontanée, créative, élaborée à partir de produits fermiers locaux et issus d'une agriculture raisonnée.

Un restaurant à Semur en Auxois, à la fois convivial et hors du temps, au cœur de la Bourgogne, avec une grande terrasse propice à la tranquillité et à la découverte.

Venez découvrir les créations quotidiennes de l'équipe et profiter de cette vue unique, au calme, sur Semur en Auxois et sa vallée verdoyante.

NOTRE CUISINE

Une cuisine gourmande, créative, "bistronomique"

Jeune et expérimenté de part son parcours dans de belles et étoilées maisons françaises, Martin (le Chef) relève le défi de s'adapter à ses partenaires locaux, leurs productions, et aux saisons. Il vous propose ainsi une carte qui évoluera régulièrement, tout comme le plat du jour, axée autour de produits frais de qualité et issus d'une agriculture raisonnée.

NOTRE VISION

Des produits fermiers frais, locaux et de saison, grâce à des partenaires engagés