Du mercredi midi au samedi soir :
(basse saison : octobre-avril)
- De 12h15 à 13h30
- De 19h30 à 21h15
03.80.96.91.69
lacuisinedelafontaignotte@gmail.com
Fermeture du 20 Novembre au 6 Décembre 2023
Ouverture exceptionnelle dimanche 19 Novembre avant congés
Bienvenue à La Cuisine
de La Fontaignotte
On vous vous emmène dans notre univers ...
Une cuisine spontanée, créative, élaborée à partir de produits fermiers locaux et issus d'une agriculture raisonnée.
Un lieu convivial hors du temps, au cœur de la Bourgogne, propice à la tranquillité et à la découverte.
Venez découvrir les créations quotidiennes des jeunes Chefs et profiter de cette vue unique, au calme, sur Semur en Auxois, l'Armançon et sa vallée verdoyante.
NOTRE CUISINE
NOTRE VISION
Une cuisine gourmande, créative
Jeune et expérimenté de part son parcours dans de belles et étoilées maisons françaises, Martin (le Chef) relève le défi de s'adapter à ses partenaires locaux, leurs productions, et aux saisons. Il vous propose ainsi une carte qui évoluera régulièrement, tout comme le plat du jour, axée autour de produits frais de qualité et issus d'une agriculture raisonnée.
Des produits fermiers frais, locaux et de saison, grâce à des partenaires engagés
